L’ARTE EMILIANA DI FARE LA PASTA IN CASA
Pasta Experience per diventare provetti “sfoglini” in una divertente cooking class
Se la pasta è il simbolo della cucina italiana, la pasta fresca all’uovo è un’invenzione tutta emiliana, tanto che le donne che tirano la sfoglia si chiamano “sfogline”. Come vuole la tradizione, mettiamo le mani in pasta e creiamo alcune delle paste più tipiche d’Emilia
La Pasta experience comprende:
QUANDO: ogni giorno, mattina o pomeriggio DURATA: circa 3-4 ore
DOVE: provincia di Modena o Bologna
PARTECIPANTI: min 2 – max 25 in RMH; min 2 – max 12 in altra location
LIMITAZIONI: /